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Alt Reddevitz 1b
18586 Mönchgut

Wir beteiligen uns am Dualen System Interseroh

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©2019 by Andreas Wrede

Blaubeere

3,50 €Preis

(1,75€ / 100g), inkl. MwSt, zzgl. Versand

 

Unser edelster Fruchtaufstrich. Nicht überall erhältlich und einzigartig im Geschmack, denn wir verwenden keine gewöhnlichen Beeren. Die Wildblaubeere ist zwar kleiner, aber dafür wesentlich armoatischer als ihre Geschwister aus dem Supermarkt.

 

Mit einem satten Fruchtanteil von 78% kann die Blaubeere jeden überzeugen. Schön süß und dennoch fruchtig mild ist sie großartig auf Brot, Pfannkuchen oder auch Eis. Muss man probiert haben! Achtung, intensive Farbe.

  • Zutaten und Nährwerte

    Blaubeer-Fruchtaufstricht 200g

    hergestellt aus 78g Früchten pro 100g

    Zutaten: Blaubeeren, Gelierzucker (Zucker, Geliermittel Pektinie, Säuerungsmittel Citronensäure, Konservierungsmittel Sorbinsäure).

     

    Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

     

    Brennwert

    669 kJ

    157 kcal

    Fett 0,5 g
    davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
    Kohlenhydrate 35,2 g
    davon Zucker 35,1 g
    Eiweiß 0,5 g
    Salz 0,01 g
  • Versandinformationen

    Wir versenden innerhalb Deutschlands pauschal für 3,95€. Ab einem Einkaufswert von 50€ versenden wir kostenlos.

     

    Eine Abholung ist ebenfalls in unserem Hofladen möglich. Besuchen Sie die Infoseite des Dörpshops, um die jeweiligen Öffnungszeiten zu erfahren. Wählen Sie während des Bestellvorgangs "Abholung" aus.

  • Wissenswertes

    Die Gattung der Blaubeere (Vaccinium) stammt aus der Familie der Heidekrautgewächse (Ericaceae). Ihre Verwendung als Beerenobst bzw. Waldfrucht färbt aufgrund des dunklen Fruchtfleisches Zähne und Zunge blau.

     

    Die häufig im Supermarkthandel erhältlichen Kulturblaubeeren stammen dagegen nicht von der in Europa heimischen Blaubeere ab, sondern von der Amerikanischen Blaubeere (Vaccinium corymbosum) und anderen nordamerikanischen Arten. Sie erzeugen, da ihr Fruchtfleisch hell ist, keine Blaufärbung im Mund sofern sie unverarbeitet verzehrt werden.

     

    Quelle: Wikipedia.de